Olomoucké tvarůžky neboli tvargle se vyrábějí na Hané již od středověku. Proč je ale bylo nutné nejdřív napleskat? Jak a kdy se staly slavnými? Kdo měl zásluhu na tom, že se dostaly téměř do celého světa, a kde vznikl tvarůžkový průmysl? Pojďte s námi objevovat slavnou minulost hanáckého zlata!